Lean Summit 2010
Le Lean en ESAT : de l'artisanat à l'industrie
Pierre-Arnaud TEXIER - ESAT ASTAF
ESAT ASTAF est une structure d'insertion par le travail accueillant aujourd'hui 98 personnes en situation de handicap mental ou psychique. Elle propose plusieurs activités telles que du câblage électrique, de l'assemblage, de l'usinage et du conditionnement.
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Dans cette entreprise, un superviseur est un éducateur et un opérateur est appelé un « usager ». Plus que pour toute autre entreprise, le client n'est pas uniquement le client final, c'est aussi l'opérateur. L'entreprise se doit de veiller à l'épanouissement des « usagers » et de leur développer un environnement adapté. Historiquement, le service médico-social ne communiquait que très peu avec le monde industriel. Ainsi, les Gemba Walks ont permis d'apporter une vision différente et de s'ouvrir au monde extérieur.
L'entreprise s'est lancée dans la démarche Lean avec 2 objectifs : réduire les délais de fabrication de 30% et dégager 30% du temps des éducateurs pour qu'ils puissent prendre réellement leur rôle. Elle a décomposé la démarche en 3 grands axes :
- Déployer la démarche sur une section pilote, par la mise en place du 5S et du management visuel, 2 points importants (70% des usagers ne savent ni lire ni écrire). Une réflexion ensuite sur les flux et la mise en place de la TPM lui a permis d'obtenir rapidement des résultats.
- Faire passer l'« usager » d'un statut de spectateur à celui d'acteur, afin de faire naître en lui des réflexions : mise en place de questionnaires et de jeux de rôle (mime inversé : éducateur / usager).
- Stabiliser ; phase tournée vers la pédagogie et la rédaction de standards.
La démarche Lean, centrée sur l'Homme, convient tout particulièrement à ce secteur. L'« usager » trouve sa place à la fois en tant qu'opérateur et en tant que client. L'implication de tous a permis d'avoir des résultats rapidement.
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Ces résumés ont été rédigés avec l'aide des Etudiants en Master Lean de l'Ecam.
